韓式泡菜煎餅김치전
這次做煎餅的時候很哀桑,相機拍到一半沒電了!!(༎ຶ⌑༎ຶ)
所以影片大多只能用照片來呈現....
每次吃煎餅、做煎餅時都會想起一個故事。
這是鄭明析牧師小時候的故事,他說:
有一次,媽媽說:「如果有一天,我因為下雨而無法去到田裡,我就會幫你們做煎餅。」
因此,我們兄弟姊妹都一心等待下雨的日子。
過了很久之後,某天就下起雨來了。
因為媽媽說過下雨那天會幫我們做煎餅,所以我一直注視著媽媽。
不過其他兄弟姊妹都忘記這件事了,而且他們還說很累,就都進去房裡睡覺了。
媽媽去廚房時,我感覺媽媽似乎是要做煎餅,所以我也進去廚房。
媽媽卻說:「你回房間去。」 因此我只好回房間。
看到兄弟姊妹都在睡覺,我也跟著想睡覺。
即使如此,我躺下後,眼睛還是睜得大大地等待著。
但是,我一直很想睡,為了不讓自己睡著,我就在口中一直唸著「煎餅、煎餅」,於是就因為想吃而睡不著。
那時,我聞到很香的芝麻油的味道。
不久之後,媽媽進入房間,問說:「大家都睡著了嗎?」
我回答說:「我沒有睡著。」
媽媽說:「我之前說過下雨時會幫你們做煎餅,所以你們應該要等著才對啊!你出來生火吧!」 我出去生火後,我們就做煎餅來吃。
我問:「要不要叫醒大家呢?」
媽媽說:「何必叫醒他們呢?你吃就好了。」
我全都吃完後,雨就停了,太陽也出來了。於是媽媽就去田裡工作了。
一年後,
弟弟、妹妹說:「媽媽,您曾說過下雨就會幫我們做煎餅,為什麼都沒有做給我們吃呢?」
媽媽說:「睡著的人沒得吃。」
因為他們都睡著了,所以不知道媽媽約定說會做煎餅後,實際做煎餅的那時機已經過去了。只有沒睡著的我知道,也吃到並享受到了。
就像這樣, 神施行了經上所約定的<聖子的再臨>。
不過,漠不關心且「睡時代的覺的人」並不知道。
如同做煎餅來吃是很久以前的事情一般,聖子再臨也是很久以前的事情了。
<2015年01月15日週四清晨箴言>
剛好做著煎餅的這天也下著毛毛的細雨,像是在提醒自己一般,不要忘記「時機」。
泡菜用剪刀剪碎,胡蘿蔔、高麗菜切絲,韭菜和蔥切斷。
步驟一: 水與麵粉的相遇
步驟二: 泡菜來攪和
步驟三: 所有材料加入達成理想世界
想要做大塊一點就麵糊倒多點,想要做小塊一點就麵糊倒少點(覺得自己在說廢話)
總之,按照個人喜好囉~
把他壓平平。
最後再使出大絕~
兩面顏色都變深深的之後,沾沾醬料就可以好好品嚐咧~!
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攝理鄉民
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攝理鄉民
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