[食譜] 韓式黑糖餅호떡

一起來做超簡單、好吃的호떡吧!

記得以前秋季去月明洞的時候，第一次吃到호떡真的覺得很港動啊~

真的好~好~吃~

原本怕肉桂味的我，因為那一次美好相遇讓我重新認識肉桂了

上面照片是紀念當時跟主希望光教會去韓國月明洞時拍的，

小小亭子(箭頭指著的地方)賣著好吃호떡♡

很開心的是~

有姊妹告訴我，桃園有一家韓國食材坊買得到호떡料理包!

裡面有餅皮麵粉、內陷粉(含肉桂、黑糖、花生)、酵母粉，非常簡單製作

步驟:

1. 將所有材料分別倒入碗中

2.將酵母粉與180ML溫水攪拌均勻

3.再將酵母水倒入餅皮麵粉中一起攪拌

4.手中沾一些油，取一小團麵團在手中

5.放入內陷粉

6.把餅皮包起來
7.放入油鍋煎
8.把餅皮以圓形方式壓一壓
9.兩面煎到顏色有咖啡色就完成了!
10.可以放入紙杯中食用，在韓國都是這樣吃滴~

熱熱的時候吃最好吃唷~

<食物>熱的時候最夠味，<人>也是火熱時最夠味。 ─ 鄭明析牧師